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主旨:有關本校週三乳品供應,詳如說明,請 查照。
每週喝牛奶是縣府規定學校午餐教育中一定要提供的。
昨天聯合報載彰化某學校疑似喝了未過期的保久乳,結果卻發生學童上吐下瀉之情形。本校特此說明:
本校每週三一定提供鮮乳或優酪乳,偶而搭配優格等高優質乳品。然基於營養健康概念,醣類含量較高的飲品本校不採用。
另本校每個班級乳品皆搭配保冷袋,保冷袋保持乳品的新鮮度約一、二小時,希望學校師生週三在10點30分前將乳品飲用完畢。
營養師 蕭翰英 於 2009-09-25 09:24:25 發布
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